小丘不是传统意义上的日式餐厅。我们在做他的品牌策划的时候是将日本餐厅西化做，做出外国人眼里的、具有西方的、纽约style的日式餐厅。BES为小丘精心打造细节，从心出发，从色彩到表现形式为小丘量身定制具有独特韵味的日式餐饮店。

小丘是来自自然的产物，我们在设计的时候参考了水滴的融合形态，意在表现我们小丘的实物来源纯正、自然，集百家精魄。来消费的群体也是非常酷的一群人。餐厅的室内，菜品的摆盘，所有的设计感都是有一点日式的元素在里面，但又是非常现代和摩登的。

在设计时，我们应用的颜色是以深灰色为主色调，迎合被吸引来消费的群体的胃口，体现出餐厅神秘的低调。同时，红色又为此logo增添了一些纯正日式的感觉。两面性在同一个logo中并存、融合，正如这个纽约风的日式餐厅，传统的元素，现代地表达。

Logo的风格主要偏向欧美风，突破了以往传统日料店的设计风格，走向了人群适应性，这就奠定了这家餐厅未来所面向的人群以及其菜色的独具一格。众所周知，吃饭吃菜，到哪里都可以吃到，并且吃到饱。但是要真正吃出味道，吃出感觉的那就不再是一个便当就可以解决的了。这便需要branding，这就是BES所擅长做的。