▲随时随地，来一杯咖啡吧

咖啡自诞生起，就散发着一股如同“外来入侵物种“的挑逗气息，恰如其分地嵌入世界各国的文化根系之中，如果给咖啡拍一部纪录片，欧美和澳洲可以拍出享受至上的不羁style，北欧拍出的是相聚与阳光的滋味，日韩拍出的则是冷淡的高级质感。而在中国的土壤上，人们的咖啡消费已经在一个更加细致的分类中进行抉择，一方水土养一方咖啡馆。

既然咖啡在不同的地区可以演化出如此多的滋味，那么将这个范围缩小， BES R&D第二期的研究内容就围绕“CAFÉ”和承载咖啡的特定空间之间的相互关系。

中国公共文化设施建设在建筑设计和配套设施方面都达到了国际水准，几乎每一座城市都有代表自己特色的文化地标。而与之相反的是公共文化设施内部的内容发声的欠缺。与硬件设施的国际标准不匹配。

▲文化·城市·发声

所以将咖啡作为载体，挖掘当地文化，用咖啡、甜点、礼品、活动、杂志等形式，输出我们对当地文化的见解，从而让大家能够在不同的地方接收到新的文化信息。连接人与土地，连接生活与艺术。让那些貌似离我们遥远的文化设施真正的成为家门口一流文化服务设施，这些就显得尤为重要。

当你需要在博物馆或者美术馆中开一家咖啡厅，那么BES的ART咖啡你一定不能错过。用跳跃、活泼、强烈的色彩刺激灵感的迸发，更多体验设备在此处出现，从嗅觉，视觉以及触觉等多方面挑逗你。无论你只是过来拍照，还是邀上三五好友小聚，从艺术欣赏的角度还是环境氛围都是理想场所。

▲ART CAFÉ吧台

在ATR CAFE空间，吧台的属性强烈，仅留基本的操作及背景咖啡豆展示空间，用设计解决设备的合理置放，空出大部分台面，借用一个平坦的基本型，拉近咖啡师和顾客的视线交流机会，实现咖啡师与客人，客人与客人的交流沟通。

▲ART CAFÉ休闲区

咖啡厅还配备了杂志区和一个小型的舞台，客人们可以自由的在喜欢的区域休息和交流，这样的互动在当下的咖啡空间持续发生，而不只是打卡拍照。CAFÉ STAFF既是艺术的爱好者，也是图书/杂志的管理者和推荐者。

▲ART CAFÉ STAGE

早晨用一杯咖啡唤醒活力。买上一杯，带进工作场所给自己充电，或者是坐在咖啡厅中，看着窗外车来车往，在紧张的生活节奏间隙下，短暂的放松自己。BES思考的是如何创造一个便于办公场所中工作人群使用的咖啡厅。

▲WORK CAFÉ 立面图

咖啡厅内部设有一处专门为共享办公开发的空间，为了同时满足咖啡和办公功能，且兼具简洁的美学风格。BES在此处设置了多款可移动家具和绿化点缀，最终打造了这一处适宜沉思、氛围平静的极简工作空间。如果你正在寻找一个灵活高端的办公空间，WORK CAFÉ一定能 激发你的活力和灵感，独立办公、会议、讲座发布等都可以实现。

▲WORK CAFÉ 休闲区

产业园将人与科技联系起来，普通的咖啡店在此处功能上显得单薄，无法支撑多元化，高知人群的深层次需求。此时BES便应需求设计出FAB咖啡，FAB咖啡服务于所有热爱实验的人。

▲FAB CAFÉ 吧台区域

▲FAB CAFÉ 伴手礼区域

FAB CAFÉ最显著的特点就是位于南区的创作区域，除了各种各样能为灵感创作提供工具辅助的3D打印机、切割机、模型等内容，BES还创作了一组与之搭配的组合家具，配合上楼梯延展出来的小型舞台，此处一定是绽放光芒的创作者最好的舞台。

▲FAB CAFÉ 创作区域

室外空间，同样使用组合元素堆叠，以打造内外呼应的背景。户外、北区、南区各方面协同配合下，一处兼具美学与功能的创作空间便呈现在眼前。

▲FAB CAFÉ 外摆区域

现代城市高楼大厦鳞次栉比，每个大厅中都有一隅是休憩空间。此时的咖啡厅以商业配套为基础，为快节奏，高强度的办公场景提供一个纯粹，便捷，低价格，高品质的专业化配套空间。BES从服务台为切入口，设计出一个无论价格，品质还是服务体验都无可挑剔且适合上班族的LABBY CAFÉ。

▲LOBBY CAFÉ吧台区域

▲LOBBY CAFÉ吧台区域

不仅仅是一个咖啡吧台，LOBBY CAFÉ更是企业展示自己的一个平台。咖啡吧台前，可以不断更新写字楼内部企业研究的最新成果，等待一杯咖啡的时间，让往来匆匆的访客都能近距离看见尖端的研究成果与产品，这才是LOBBY CAFÉ最大的使命。

▲LOBBY CAFÉ 企业展台

咖啡自身沉稳的性格和图书馆，书店调性非常匹配。手持一杯咖啡，静坐在灯下，把身心交给书本，交给咖啡，让心灵在这地方沉淀，用雅致的咖啡香抚平生活中的烦躁。

BES不仅思考如何设计咖啡厅更是思考如何将书本文化和咖啡厅联系起来，增加人群和文化的羁绊。使得所有人使用咖啡时都会产生，我喝的咖啡正是读物中所描述的产品。

▲BOOK CAFÉ 南区

BES积极营造一个温馨的氛围来鼓励到访者与新书建立联系，通过有效地排列展示，使书籍的封面可清晰被访客看见。图书管理员特意从书中摘选有意义的引语，展示在书架的上方。

▲BOOK CAFÉ 北区

CUBE是一个紧凑的多功能装置：既是咖啡吧、服务亭、户外休息区，也是一个开放式的活动空间。

CUBE的主要部分是一个二层的金属盒子，白色区域是咖啡售卖处，蓝色区域则是自由的活动区。因二楼LOFT的存在，站在不同的角度会看到CUBE不一样的结构美感。在清晨和黄昏、白天或黑夜客人都能在此感受别样的情调。

▲CUBE CAFÉ 咖啡区

CUBE旁的座位区域也是装置的一部分，由二层结构立面延伸而来，旨在鼓励客人之间的互动和交流。人们通常会在此暂作休息、喝杯咖啡、或只是纯粹为了欣赏周边风景。这些座位还为诸如户外演出等不同活动的开展创造了可能性，为周边环境注入更多的文化活力。

▲CUBE CAFÉ 户外座位区

如果苦于临展、活动没办法开设咖啡店，无法给客户提供更加舒适的体验，BOX CAFÉ的设计便是专门针对此问题。BES设计了灵活多变的BOX，使其更加适应临展，街道，活动等需求。

▲BOX CAFÉ外观结构

CAFÉ BOX的设计和构造极具灵活性，除了咖啡售卖，还可以支持 从篮球比赛、展览、社区活动和邻里聚会等各种活动。作为一种社区催化剂，它致力于在其所在的社区环境中增加人们互动、交流和发展的机会，从而激发城市活力，并相继在不同的社区节点上发挥作用。

▲BOX CAFÉ内部咖啡功能

BES在不断的内功修炼中进行自我功力的积淀，我们在意的不只是时代的脉搏，还有我们的专注与积累。

未来，BES将持续性推出R&D系列全新产品，敬请期待。